Домашний хлеб

Домашний хлеб

Самое простое часто оказывается самым вкусным
9.07
Теги материала: кулинария, сделай сам
Сегодня мы приготовим самое простую и самую вкусную еду на свете — хлеб. Скажем честно, самое интересное в этом рецепте — наблюдать за тем, как меняется объем теста на дрожжах. Впрочем, есть этот хлеб тоже можно интересно — с джемом, вареньем или даже просто так, без всего. А самое удивительное — то, как из такого скромного набора простых продуктов получается что-то настолько вкусное.

Нам понадобится:
Мука (250 г + 500 г)
Свежие дрожжи (5 г + 15 г)
Теплая вода (150 мл + 300 мл)
Соль, 2 ч. л.
Оливковое масло, 4 ст. л.


А дальше — смотрите пошаговое описание в фотогалерее.


Ещё материалы этого проекта
Поваренная книга Робинзона
Если в трюме не осталось ни крошки, пиастры закончились, ближайший магазин – за океаном, а спасательный корабль ещё не вышел из порта, – нет повода предаваться отчаянию и готовиться к голодной смерти.
11.08.2009
Прохладный торт
Когда собирается компания, где одним мороженое можно, а другим — ни в коем случае, получается ужасно неудобно. Впрочем, это легко исправить, нужно только приготовить освежающий торт.
06.09.2011
Макароны, мясорубка, печенье
Мясорубка — это очень полезный гаджет. С её помощью можно приготовить не только скучное (котлеты), но и весёлое (печенье). Почему печенье веселее котлет? Так сложилось исторически.
25.11.2010
Кекс начинает и выигрывает
Говорят, что самый простой пирог — это шарлотка. Можно поспорить. Попробуйте приготовить кекс с сухофруктами и поймёте, что он тоже очень простой. Как шарлотка или ещё проще. И очень вкусный.
04.02.2010