Взрослые как дети

Взрослые как дети

Сами Малила. Поваренная книга Муми-мамы Амфора, 2010. Пер. А. Васильевой
9.06

         Ох уж эти взрослые! Вечно они заняты или читают свои умные и толстые книги, а их любимый ответ на детские вопросы — «подрастешь — узнаешь».


На самом деле в каждом взрослом прячется ребенок (а иногда даже не прячется). И эти взрослые мальчишки и девчонки под разными предлогами хватаются за любимые детские книги.

И чего они только не выдумывают, эти взрослые дети! Например, организовали недавно интернет-сообщество «Готовим вместе». И теперь с увлечением размещают в нем рецепты и фотографии блюд из детских книг, сказок и мультфильмов. Ведь для того, чтобы приготовить какую-нибудь кашу из топора, необходимо перечитать сказку или пересмотреть мультик, правда? К тому же, взрослые, как и настоящие дети, все любят делать вместе.

И еще взрослые не умеют расставаться с любимыми, даже если это всего лишь герои всего лишь детских книжек. И находят выход: пишут про них свои собственные книги. Например, финский писатель Сами Малила очень любит Муми-тролля и его друзей из книг Туве Янссон. Он собрал рецепты блюд, которыми лакомятся обитатели Муми-дола в «Поваренную книгу Муми-мамы».

В книге есть рецепты на все случаи жизни! Вы сможете составить меню для самого обычного дня: завтрак, обед и ужин. На завтрак можно подать рисовую кашу (хотя Муми-тролль считает это совершенно напрасным занятием — есть кашу). На обед — «картофельную запеканку для голодного муми» из картошки, тунца и сыра. А на ужин все с аппетитом съедят суп из окуней, который умеет готовить только Филифьонка:

 — Рыба! Рыба! — орал он. — Я поймал рыбу! Как ты думаешь, что лучше: сварить ее или зажарить? А есть здесь коптильня? Может ли кто-нибудь приготовить эту рыбу как следует?
 — Филифьонка! — сказал Снусмумрик и засмеялся. — Одна только Филифьонка может приготовить твою рыбу».


Есть в «Поваренной книге Муми-мамы» блюда для праздничного именинного стола: черничный пирог, торт со взбитыми сливками, фруктовый салат Сниффа. Есть специальные горячие бутерброды, которые так здорово есть зимним вечером у камина, а запивать их надо горячим глинтвейном — так всегда делает Муми-папа перед тем, как впасть в зимнюю спячку. Ведь вы знаете, что обитатели Муми-дола спят всю зиму?

И даже в походе муми-туристы питаются не обычными сухими бутербродами и холодной картошкой в мундире. Они варят гороховый суп Снусмумрика и заедают его пирогом Муми-мамы. Рецепт пирога с рисом и лососем, а также рецепты других дорожных блюд вы найдете в главе «В походе» на странице 59.

Но поскольку поход без бутербродов — это не настоящий поход, то и бутерброды не забыты:

Наконец Муми-тролль встал с постели и машинально снял с ветки корзинку с едой.

Она была набита маленькими аккуратными бутербродиками, завернутыми в шелковую бумагу, в каждом свертке по два, с самым разным содержимым. Муми-тролль сложил бутербродики рядом один к одному, но есть ему не хотелось.

Вдруг он увидел надписи на свертках: их сделала мама. На каждом из них стояло либо «Сыр», либо «Только с маслом», либо «Дорогая колбаса», либо «С добрым утром!». На последнем мама написала: «Это от папы». В свертке оказалась банка крабов, которую папа берег с весны.

Муми-тролль сразу понял, что это приключение не такое уж опасное. («Опасное лето»).

Как раз наступило лето — время прогулок, путешествий и пикников, когда можно жечь костры (тут уж без врозслых детей не обойтись) и готовить разные муми-блюда. Главное, на забудьте положить в рюкзак «Поваренную книгу Муми-мамы»!

Ещё материалы этого проекта
Тогда они летят к вам!
Бывают такие книжки, в которые можно провалиться, как в травяные заросли — с головой. Помните, как падала Алиса в Страну чудес? И совершенно не важно, что, падая, вы будете подниматься вверх по дереву и знакомиться с необычными существами, которые поселились в нём после того, как в ветвях запуталась луна.
14.08.2012
Превратности соседства
Классика — это книга, которая живёт много лет и не стареет. Это когда бабушка в магазине ахает: «Вот прямо такого «Рассеянного» мама мне читала в детстве!» — и покупает книгу внукам. А внуки смеются над злоключениями рассеянного чудака так же весело, как их бабушка много лет назад.
28.04.2011
Генерал, который любил цветы
Генерал Йошпур больше всего на свете любил армию. Начищенные блестящие сапоги, грохот маршей, порядок и дисциплину. Он очень хотел быть самым знаменитым генералом. Таким крутым, чтобы ему завидовали все остальные военные. И не только они.
15.07.2010
«Что остаётся от сказки потом?»
В известной аудиоверсии «Алисы в Стране чудес» ископаемый дронт Додо спрашивает: «Что остаётся от сказки потом, после того как её рассказали?» Вопрос, которым задаются и дети, и взрослые. И хотя мы не можем вернуться в детство с его простодушной цельностью восприятия, сказка ближе к нам, чем мы думаем.
28.05.2010