Как часто вы слышите: не будешь кашу – не вырастешь! Или: ешь творог, он полезный! Или: доедай рыбу, в ней фосфор – будешь умным, как папа! Верующие евреи делят продукты на кошерные и некошерные.

По одной из версий именно трюфели были манной небесной, которую ели евреи, шедшие за Моисеем в Землю Обетованную. За шоколадными трюфелями не надо идти ни в пустыню, ни в лес. Лучше мы отправимся на кухню.

Честно говоря, его можно купить почти в любой кондитерской и даже в булочной за углом. Земелах – традиционное еврейское печенье, которое любят не только евреи.

Сегодня у нас первый серьёзный урок – мы приготовим самый настоящий торт. Для этого понадобятся: мама или бабушка (сойдет и папа), немного фантазии и умение внимательно читать!

Обычная хала – плетёная, как девичья коса. Говорят, такую форму придумал еврейский пекарь, влюблённый в светловолосую польскую девушку.

Намазав ломтики яблока мёдом, бельчонок торжественно произнёс: «Кушайте. На здоровье и на счастье. На то, чтобы всем было хорошо. Чтобы ни у кого не болели ни папа, ни мама. Чтобы мы чаще смеялись, чем плакали. И чтобы к нам в лес никогда не заходили охотники».